抗美援朝戰場上志願軍的制勝法寶:零敲牛皮糖,讓美軍吃盡了苦頭

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在70年前的抗美援朝戰場上,我軍根據中美雙方戰略相持階段的實際戰況,制定了一種獨特的作戰方法,名字也很有意思,叫作:「零敲牛皮糖」,這種作戰方針最終指導志願軍在抗美援朝戰場上獲得了巨大勝利。那麼什麼是「零敲牛皮糖」戰略呢?牛皮糖是我國南方民間用麥芽糖製作的一種甜食,但是由於質地堅硬,所以非常不容易嚼爛,所以對付它的方法就是把牛皮糖敲碎,一塊一塊的吃。

運用到作戰中去實際上就是將強大的敵人分割包圍,通過開展小型殲滅戰的方法來積小勝為大勝,逐步將敵軍消滅,這種作戰方針實際上是我軍「傷其十指,不如斷其一指」作戰思想的一個具體延伸和創造性的運用。

抗美援朝戰爭是一場極具特殊性和經驗教訓的戰爭,主要體現在,朝鮮半島和國內環境不同,因為朝鮮半島地形為狹長的半島,而且地勢險要,多山臨海,特別是靠近三八線地區的地勢更是崇山峻嶺,地形複雜,根本不適合我軍展開大規模的兵團作戰,此外美軍在武器裝備方面十分優越,雖然我軍在人數上有一定優勢,但是武裝到牙齒的美軍憑藉火炮、坦克及其他的新式武器,殺傷力極強,而且當時美軍還擁有著絕對的制空權和制海權,所以實施大規模的兵團作戰正是其求之不得的,對我軍來說則是處處劣勢。

為消滅敵軍,我軍在最開始也選擇與美軍硬碰硬的方式,通過運動戰的方式集中兵力,深入穿插,通過迂回包圍的方式消滅敵人,雖然勝仗居多,但大多時候是慘勝,大量殲滅敵人有生力量的目的沒有得到實現,而且自身傷亡較大。打的戰役大多是擊潰戰而非殲滅戰。

由於我軍後勤保障不完善,導致整個戰局時常處於被動狀態,叫上交通條件差,使得我軍在歷次戰役中出現了彈藥不足的情況,在關鍵時刻不得不撤退保存實力,嚴重影響了殲敵目標的實現,而美軍通過長期與我軍作戰也發現了這一情況,便總結出了「禮拜攻勢」,每當我軍發動攻擊的時候,敵人總是第一時間退卻,等到我軍彈藥糧草不足的時候,再突然出擊,以逸待勞,這讓我軍吃了很大苦頭。

出於種種考慮,我軍及時總結了教訓和經驗,對抗美援朝戰爭的戰場規律和現狀展開了科學分析,[毛.澤.東]在1951年5月26日給彭德懷的電報中就曾經明確提出:

從前期的系列戰役中,我們發現對付美軍的辦法與對付當年國民黨軍隊的辦法應有所不同,應該實行戰術的小包圍,打小殲滅戰。

27日,他在接見時任志願軍副司令員陳賡和參謀長解方時指示:

抗美援朝戰爭應該實行小殲滅戰,辦法就是用「零敲牛皮糖」的方針。

「零敲牛皮糖」的作戰方針很快就貫徹落實了下去,不僅如此,志願軍戰士還根據戰場不同情況創造了靈活多樣的陣地防禦和進攻的小殲滅戰戰法,取得了顯著成績。

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